Retrouvez toutes les astuces et tous les conseils pour devenir expert(e) en meal prep. Nous vous partageons également des conseils pour :
L’un des défis que l’on rencontre quand on planifie ses repas est la conservation. Conserver est un challenge que beaucoup ne relèvent pas faute d’espace et de matériels (boite de conservation, sac de congélation). Pour ceux qui font du batch cooking (préparation de tous les repas de la semaine à …
Astuce 1 : Faites un planning de vos repas de la semaine En faisant un planning de vos repas, vous choisissez les recettes en fonction de ce que vous avez. Cela vous permet également d’éviter de commander des repas ou d’acheter des repas tout fait. Un repas cuisiné à la …
La période des vacances d’été est toujours très spéciale. Et, le moins qu’on puisse dire c’est que le programme est chargé ! Bains de soleil, balades, pique-nique, barbecue, voyages, restaurants, … Autant d’occasions de faire de petites pauses sur la préparation des repas. C’est même le moment parfait pour faire …
Le réfrigérateur est un bon moyen de stocker ses courses mais il arrive parfois qu’il soit aussi une porte d’entrée pour le gâchis. On peut oublier des fruits, des légumes, des bocaux ou même des conserves. Le problème c’est qu’en essayant d’éviter le gâchis, on arrive très rapidement au même …
Votre réfrigérateur, votre meilleur allié pour conserver vos aliments ? Pas si sûr ! Si vous avez répondu oui à cette question, vous êtes au bon endroit ! Le gaspillage est souvent la chose qui nous décourage le plus quand il s’agit de faire du meal prep. On a la …
Etape 1 : Choisissez le nombre de repas que vous allez réaliser Le nombre de repas que vous allez cuisiner détermine les efforts que vous allez devoir faire. Au début, ce sera très difficile de faire tous vos repas, surtout si vous n’en avez pas l’habitude. Vous pouvez y aller …
Vous aimez bien l’idée d’avoir des placards propres et dégagés. Mais voilà! Quand vous êtes de retour des courses, votre seul objectif est d’expédier le rangement des courses et passer à autre chose. La queue au supermarché c’était « l’effort » du jour. Et puis franchement, il n’y a pas à trop …
Vous vous lancez dans l’organisation de vos repas ? Vous avez entendu parler de batchcooking mais vous ne savez pas par où commencer? Vous êtes au bon endroit! Voici 7 étapes pour vous organiser des repas hebdomadaires comme un professionnel. Etape 1 : Vérifiez votre emploi du temps Avant de …
Les fruits et légumes sont exposés à divers traitements chimiques et dans nos supermarchés, ils passent souvent de mains en mains pour être choisis. Des tomates aux pêches, le caractère physique de la sélection par le consommateur ne les rend pas plus propres. Et, vous n’êtes pas sûr que les …
Vous avez déjà eu cette conversation pendant laquelle vous parliez de tomates farcies ou de gratin d’aubergines en hiver ou en automne et que la personne en face vous répondait un “ce n’est pas de saison!” ? Vous êtes au bon endroit! On a quelques informations à vous partager par …
