Astuce 1 : Faites un planning de vos repas de la semaine
En faisant un planning de vos repas, vous choisissez les recettes en fonction de ce que vous avez. Cela vous permet également d’éviter de commander des repas ou d’acheter des repas tout fait. Un repas cuisiné à la maison par vos propres soins coûte moins cher qu’un repas commandé ou acheté en rentrant. C’est aussi le meilleur moyen de contrôler les quantités consommées. Parfois on en fait un peu trop, ça fait des restes et on les oublie dans le réfrigérateur.
Plus votre programme est bien fait, moins vous aurez besoin d’acheter des plats faits, plus vous ferez des économies.
Astuce 2 : Utilisez tout ce que vous avez dans les placards
Choisissez des recettes en fonction de vos provisions. Vous éviterez d’acheter deux fois la même chose et vous éviterez le gâchis pour les produits plus frais qui ne se conservent pas très longtemps.
Cette technique permet de gagner du temps puisque c’est en fonction de ce vous trouverez que vous allez composer vos repas. En plus, vous ferez moins de stop dans chaque allée de votre supermarché.
Astuce 3 : N’éliminez pas la marque distributeur
Beaucoup de personnes croient encore que les marques distributeurs proposent des produits de moins bonnes qualités, mais ce n’est pas forcément le cas. Pour des produits comme les pâtes ou les conserves, vous n’avez pas besoin d’acheter une marque haut de gamme pour avoir des plats savoureux. D’ailleurs, la majorité de ces produits sont fabriqués dans la même usine. Donc pas de discrimination, votre portefeuille appréciera.
Astuce 4 : Evitez les restes
Pour faire des économies, vous devez faire attention aux quantités de vos plats. Essayez le plus possible de ne pas avoir de restes. Si ça ne vous gêne pas, vous pouvez cuisiner en quantité plus importante et manger votre plat en 1 ou 2 fois.
Astuce 5 : Prolongez la conservation de vos ingrédients frais
Certains ingrédients se conservent sur de très courtes périodes. C’est pour ça qu’il faut faire en sorte de prolonger leurs conservations. On vous donne quelques astuces pour conserver vos aliments plus longtemps.
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